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Se infiltró en 58 mataderos de México para retratar la violencia hacia los animales



Se infiltró en 58 mataderos de México para retratar la violencia hacia los animales


Tomado de De 10
Maricela Flores
7 de marzo de 2018

De 2014 a 2017, el fotoperiodista Aitor Garmendia pudo entrar a 58 mataderos ubicados en diversos estados de la República Mexicana, donde documentó el sacrificio de vacas, cerdos, cabras, pollos y caballos.

Tras dejar al descubierto la violencia que impera en estos lugares, recibió el premio Picture of the Year International (POY) en la categoría Science and Natural History.

En un inicio, el español tuvo acceso a dos mataderos en el estado de Jalisco, donde fotografió todos los procedimientos: desde la llegada de los animales en camiones donde viajan hacinados, hasta el momento de la matanza, en el que suelen usarse técnicas violentas y crueles.

Posteriormente, el fotógrafo logró infiltrarse en 58 mataderos mexicanos para nutrir la evidencia de lo que sucede en este tipo de lugares. La explotación y violencia sistemática en contra de los animales quedó al descubierto, a pesar de que la industria de la carne ha querido mantenerla oculta.



  








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